AKTUALNO: Koronavirus

Koronavirus

Posljednjih dana ne možemo pobjeći od vijesti o koronavirusu. S obzirom na to da se radi o još nepoznatom virusu koji se širi velikim intenzitetom, normalno je osjećati određenu dozu straha i zabrinutosti za vlastitu dobrobit, kao i dobrobit najbližih. No, podsjećamo kako su naš um i naše tijelo neraskidivo povezani, stoga nastojte prihvatiti situaciju takvom kakva je – izvanredna, te činiti ono što možete kako biste ostali zdravi.

Ako ipak osjećate strah koji Vas toliko preplavljuje da Vam onemogućava ponašati se na uobičajen način u svakodnevnom životu, preporučujemo da se javite stručnjaku za mentalno zdravlje.

Generalne upute

  • Ako kašljete i kišete, učinite to u rupčić ili rukav (lakat).
  • Perite češće ruke toplom vodom i sapunom, pogotovo nakon dolaska izvana.
  • Ne dodirujte nos, usta i oči prljavim rukama jer virusi ulaze preko sluznice, pogotovo suhe. Uzimajte dovoljne količine vode i toplih napitaka te redovito zračite i vlažite prostor u kojem boravite.
  • Djeci nudite igračke koje se lakše čiste i dezinficiraju (glatkih, tvrdih površina).
  • Boravite na otvorenom, u prirodi.
  • Za kretanje gradom koristite bicikl ili idite pješice, radije nego javnim prijevozom.
  • Izbjegavajte veća okupljanja u zatvorenim prostorima, ograničite bliske kontakte.
  • Ako ste bili u nekoj u država žarišta ili primijetite simptome koronavirusa, ponašajte se odgovorno i ne ugrožavajte dobrobit drugih!

Nabavka

Iako u ovom trenutku još uvijek nema spomena o obaveznoj karanteni, sve više građana odlazi u nabavke i radi zalihe. Pritom valja imati na umu sljedeće:

  • Kupujte raznolike namirnice i/ili različite varijacije iste, kako biste (ako doista dođe do izvanredne situacije) imali raznoliku prehranu.
  • Kupujte namirnice koje možete lako skladištiti i zamrzavati po potrebi.
  • U pripremi hrane koristite začine, zbog antioksidativnog i protuupalnog učinka, ali i kako hrana i okusi ne bi bili jednoliki.
  • Kupujte namirnice koje će održavati Vaše zdravlje, a ne dodatno narušavati imunitet.

Sastavili smo Vam popis imajući na umu raznolikost i kvalitetu prehrane.

Bazične namirnice
  • Raznolik izbor zaliha masnoća
    • Nezasićene masnoće: Suncokretovo, maslinovo, repičino, bučino ulje
    • Zasićene masnoće: Svinjska mast, maslac
    • Sjemenke: Chia, sezamove, lanene
  • Brašno: Bijelo, integralno, kukuruzno, pirovo
  • Prašak za pecivo, kvasac
  • Kava, čajevi, čokolada za kuhanje, čokolada u prahu
  • Tjestenina, riža, palenta, griz, ječam
  • Sušeni začini (ili zalediti sveže začinsko bilje)
  • Med
  • Mineralna voda
Meso, mliječni proizvodi, riba
  • Piletina, puretina, crveno meso – u formi mljevenog mesa ili odreska
  • Panceta
  • Punomasni sirevi
  • Trajno mlijeko
  • Fermentirani mliječni proizvodi (jogurti), kiselo vrhnje, mascarpone, mileram (sve navedeno se po potrebi može i zamrznuti)
  • Svježa jaja (višak možete zamrznuti, no kod odmrznutog jaja neće se moći odvojiti žumanjak od bjelanjka)
  • Zaleđena riba: Oslić, bakalar, plodovi mora
  • Konzervirana riba: Inćuni, srdela tuna, dimljeni losos
Voće i povrće
  • Svježe koje je lako skladištiti: Naranča, limun, jabuka, kruška, mrkva, krumpir, batat, luk, češnjak
  • Suho voće: Grožđice, marelice, šljive
  • Smrznuto voće i povrće (šumsko voće, zeleno lisnato povrće, mahunarke, kupusnjače)
  • Konzervirano voće te kvalitetni pekmezi s visokim udjelom voća
  • Ukiseljeno povrće (cikla, krastavci, paprika)
  • Orašasti plodovi
Higijena i lijekovi
  • Toaletni papir, papirnati ubrusi, spužvice za suđe
  • Sapun, pasta za zube, deterdženti za suđe i rublje, alkohol
  • Osnovni lijekovi na bazi paracetamola, ibuprofena, acetilsalicilne kiseline
  • Lijekovi koje trošite kao terapiju
  • Za slučaj razvoja bolesti imajte i specifične dodatke prehrani (vitamin C, cink, multivitamin), a podsjećamo kako na funkciju imunološkog sustava povoljno djeluju riblje ili kril ulje (omega-3 masne kiseline) te vitamin D